Archiv der 'Kohlenhydratarme Rezepte' Kategorie

20. Januar, 2009

Mein selbstgemachter Krautsalat

Auch hier halte ich das Rezept von meinem selbstgemachten Krautsalat schlicht, damit der Krautsalat den Tageszeiten her angepasst werden kann. Der Vorteil hierbei ist, jeder kann ihn sich so zubereiten wie SIE/ER ihn mag. Halt fruchtig oder herb. Mein selbstgemachter Krautsalat – morgens esse ich ihn nur so, wie er ist oder mit einigen Zutaten […]

19. Januar, 2009

Mein Thunfisch Salat

Er ist einfach zuzubereiten und kann je nach Tageszeit in den Zutaten nach Geschmack variieren. Außerdem ist mein Thunfisch Salat nicht nur als Salat geeignet sondern auch zum Überbacken. Halt je nach dem Geschmack oder Vorlieben. Und wie schon bei meinen anderen Rezepten erwähnt, ist er immer für die Frühstücks-, Mittags- und Abendzeit zum Verspeisen […]

18. Januar, 2009

Eier Apfel Salat

Eines meiner Lieblingsrezepte ist der Eier-Apfel-Salat. Ich musste mir etwas einfallen lassen, um mir die Eier schmackhaft zu machen. Da kam mir die Idee die Eier mit einem Apfel zuzubereiten. Damals aß ich die Eier immer nur mit etwas Frischkäse. Das wurde mir auf die Dauer ziemlich langweilig. Also entschied ich mich einen Salat daraus […]

17. Januar, 2009

Meine Mettbällchen

Eines meiner Lieblingsrezepte sind meine Mettbällchen. Diese werden ohne Semmelbrösel und ohne Mehl zubereitet. Warum ohne! Da ich Kohlenhydrate einsparen muss, um mein Gewicht entweder zu halten oder zu reduzieren müssen Abstriche gemacht werden und Punkt. Außerdem steht hierbei auch mein gesundheitliches Wohlbefinden im Vordergrund. Also! Let’s Go …

Hier ist die Zutatenliste …

500 Gramm Mett […]

17. Januar, 2009

Englisches Frühstück – nicht nur zum Frühstück

Englisches Frühstück – nicht nur zum Frühstück! Eines meiner Lieblingsrezepte ist das englische Frühstück. Vor allem weil ich es nicht nur zum Frühstück essen kann, sondern auch zum Mittag- oder Abendessen. Je nachdem wann mir danach ist. Ich mag zwar das Kochen aber dennoch möchte ich es angenehm und bequem haben. Und die Mahlzeiten möchte […]